Medonosné rastliny

Medonosné letničky, bylinky a liečivé rastliny vám prinesú okrem prítomnosti hmyzu aj krásne farby kvetov. Z mnohých budete mať tiež iný úžitok a tieto rastliny sú navyše nenáročné na starostlivosť. Medzi medonosné rastliny patria druhy, ktoré produkujú nektár aj po uplynutí hlavného obdobia kvitnutia väčšiny iných druhov alebo ešte pred ním. Nájdete medzi nimi kvety, ktoré kvitnú od skorej jari aj počas neskorého leta či jesene.

Sladina a medovica rastlín sú cukrové roztoky s vysokým obsahom vody, ktoré včely po zbere invertujú pôsobením enzýmov na základné monosacharidy, následne odovzdávajú sladinu a medovicu úľovým včelám, ktoré ich ukladajú do plástov, kde med dozrieva. Množstvo nektáru potrebného na vyprodukovanie 1 kg medu závisí od sladivosti nektáru (koncentrácie cukru), ktorá je u rastlín rôzna a líši sa dokonca i v rámci variet jedného druhu a ovplyvňuje ju najmä kvalita pôdy. Rastliny ďalej poskytujú včelám cukrové, živicové a olejové výlučky, ktoré včely zbierajú a z ktorých potom tvoria propolis alebo pergu.

Znáškové rastliny sa počas včelárskeho roka menia podľa doby kvitnutia, a to od februára do októbra, výnimočne i počas zimy. Obdobie znášky, ktoré uvádzame platí najmä pre Strednú Európu, s výnimkou cudzokrajných rastlín. Medzi včelárske rastliny patria dreviny a byliny (letničky, trvalky, poľnohospodárske úžitkové rastliny), rody viacerých druhov: